Nấu các món ăn Việt Nam thường tạo ra rất nhiều mùi, được lan truyền không chỉ trong nhà bếp mà còn trong các phòng khác. Do đó, hầu hết các gia đình ngày nay đều sử dụng máy hút mùi để đảm bảo lưu thông không khí trong lành.

Máy hút mùi có ống xả hiệu quả. Ảnh: KTV .

Có hai loại máy hút mùi chính trên thị trường:

– Máy này có ống xả và khói từ bếp được thải ra bên ngoài qua màn hình. Loại thiết bị này phù hợp cho nhà bếp có khoảng trống và có hiệu quả cao.

– Máy không có ống xả, nhưng bên trong có bộ lọc khói, có thể đưa không khí sạch vào bếp thông qua lỗ. Máy thông gió. Thiết bị phù hợp cho nhà bếp kín, không có lỗ mở và hiệu suất đạt 80-90%.

Tuy nhiên, ngay cả khi bạn mua máy hút mùi với giá hàng triệu đến hàng chục triệu đô la, đôi khi nhà bếp luôn có mùi khó chịu. Có một số lý do cho hiện tượng này:

1. Khoảng cách giữa bếp và máy hút mùi là không hợp lý

Nếu máy hút mùi quá gần, sẽ rất khó để nấu, nhưng nếu máy nấu cách xa bếp Quá xa bếp, hiệu quả của máy hút mùi bếp không cao. Do đó, bạn cần sắp xếp khoảng cách giữa bếp và bề mặt máy hút bụi ở khoảng 70-80 cm.

2. 2. Khi bếp quá lớn, lực hút của máy nhỏ – trước khi mua máy, bạn cần kiểm tra các thông số máy và kiểm tra. Máy phải có ít nhất hai tốc độ, cơ hoành chạy trơn tru và lực hút mạnh. Nếu bếp lớn, máy có công suất thấp sẽ không thể hấp thụ mùi hiệu quả.

3. Không thay thế bộ lọc than hoạt tính

Nhiều nhà sử dụng mũ trùm phạm vi với bộ lọc than hoạt tính, nhưng không phải lo lắng về việc thay thế hoặc bảo trì. Tùy thuộc vào nhà sản xuất, bạn sẽ cần thay thế bộ lọc này sau mỗi 6 đến 12 tháng. Nếu bạn sử dụng trong một thời gian dài mà không thay thế kịp thời, mùi sẽ không được chữa khỏi.

4. Không vệ sinh thiết bị thường xuyên

Do thói quen nấu nướng của người Việt, sẽ có rất nhiều dầu mỡ dính vào rây, làm giảm hiệu quả của khói. Vì vậy, những gia đình thường làm đồ chiên nên thường xuyên vệ sinh màn hình để tránh làm bẩn lâu và khó làm sạch.

Kiến trúc sư Huỳnh Xuân Hải

Chia sẻ kinh nghiệm xây nhà tại đây.